Legnoart品牌代理：Prosecco, maybe not everyone knows that...Prosecco不仅仅是另一种葡萄酒，它的历史和它名字的故事一样有趣。

在特里斯坦方言中，prosecco的意思是“砍柴”。很久以前，人们砍伐树木以创造一个可以种植葡萄的空间。这个地方实际上是在的里雅斯特省。Prosecco是当地一个小镇，位于上卡索地区，拥有一千多人口，它的名字被赋予给了世界上最著名和最受喜爱的葡萄酒之一。这些高地白垩色的地形促进了葡萄的种植生长。海拔高度、微气候、靠近大海及其持续的干燥微风的幸运结合，确保了葡萄生长的地形保持干燥和健康，不受霉菌或寄生虫的影响，促使了葡萄树的藤蔓更加健康和强壮，能够结出适合葡萄酒生产的完美葡萄。

几个世纪过去了，Prosecco葡萄的种植向目前的生产地转移，位于科内格里亚诺、阿索洛和瓦尔多比亚迪之间的特雷维索省东部，最后被科利奥地区和的里雅斯特的专业葡萄酒生产商放弃。如今，Prosecco是一款破纪录的葡萄酒，它甚至超过了著名的法国香槟，从晚宴到全世界食谱的家庭餐桌，成为正式和非正式场合的开胃酒之王。它的幸运不仅在于它的内在品质，还在于它生产不断完善的奉献精神，致力生产出各种各样的产品。

Legnoart品牌代理：Prosecco, maybe not everyone knows that...Prosecco分无泡和起泡的2种——都是干葡萄酒，气泡酒分干、特干和粗制类。然而，Prosecco仅在意大利东北部的原产地生产。其他地方种植的葡萄所酿制的并不是真正的Prosecco，只是其众多仿制品之一。每一位专家都知道，产地风土起了决定作用。在整个二十世纪，曾有各种各样的尝试，在其他大陆制造这种非凡的小气泡，但真正的Prosecco只在离威尼斯不远的法定产区生产。